Escuchar artículo
Buenos Aires, 26 junio (NA) -- Científicos de la Universidad Nacional del Sur (UNS), en Bahía Blanca, reformularon una ley física que se utiliza hace más de 200 años para explicar cómo se extiende el agua a través de diferentes superficies.

Se trata de la "ecuación de Young", cuya actualización tiene la autoría de los argentinos Gustavo Appignanesi y Nicolás Loubet y fue publicada recientemente en la prestigiosa revista Journal of the American Chemical Society.




EL COMPORTAMIENTO DEL AGUA

Cuando una gota de agua cae sobre una superficie como una mesa, un vidrio o la pantalla de un celular, su forma revela cómo el líquido “elige” entre extenderse o mantenerse compacto, explican desde la UNS.



Ese gesto cotidiano, que cualquiera observa al apoyar un vaso mojado sobre la madera o al mirar la lluvia en la ventana, está regido por dicha ley física formulada hace más de dos siglos.

Ahora, el nuevo trabajo demuestra que detrás de ese comportamiento hay un principio universal ligado a la propia naturaleza del agua, capaz de explicar por qué superficies tan distintas como el vidrio, el grafeno o la sílice terminan mostrando patrones de humectación similares.

Según pudo saber la Agencia Noticias Argentinas, lo que se demostró es que la propia estructura molecular del agua es la que establece límites fundamentales entre los estados de humectación y no humectación, incluso en condiciones extremas.



El hallazgo sugiere que estos fenómenos no dependen únicamente de las características de la superficie sobre la que se extiende el líquido, como describe la ecuación de Young, sino también de propiedades intrínsecas del propio líquido.

De esta manera, el hallazgo argentino ofrece un marco predictivo y transferible que puede guiar el diseño racional de interfaces acuosas en campos tan diversos como la biomedicina, la energía, las ciencias del ambiente o la nanotecnología.

Agencia NA